三文鱼做法

三文鱼是一种非常受欢迎的鱼类，它的肉质细嫩、味道鲜美，是健康美味的代表。以下是三种常见的三文鱼做法。

烤三文鱼

将三文鱼切成适当的大小，放入碗中，加入盐、黑胡椒、柠檬汁、橄榄油等调料腌制半小时，然后将三文鱼放入预热好的烤箱中，175度烤18-20分钟，取出即可。

炒三文鱼

将三文鱼切片，用少量盐和生粉腌制10分钟，锅中放入油，将蒜和姜爆香，加入三文鱼片翻炒，放入葱花、盐、胡椒粉调味，撒上香菜即可出锅。

三文鱼寿司

将三文鱼切成条状，准备好寿司米饭、海苔和其他配菜，将海苔铺在竹帘上，将寿司米饭均匀铺在上面，再将三文鱼和其他配菜放在米饭上，卷起来即可。