煎蛋做法

煎蛋是一道简单易学的家常菜，以下是煎蛋的常见做法：

素煎蛋

素煎蛋是以鸡蛋为主要食材，加上适量的盐、葱花、酱油等调料制作而成，味道清淡，口感细腻。

1. 将鸡蛋打匀，加入适量的盐、葱花和酱油搅拌均匀；
2. 起锅热油，倒入蛋液，用小火煎至两面金黄，即可装盘食用。

西红柿煎蛋

西红柿煎蛋是一道色香味俱佳的家常菜，将鸡蛋与西红柿搭配在一起，不仅可以增加营养，还有美容养颜的功效。

1. 将鸡蛋打匀，加入适量的盐和少量水搅拌均匀；
2. 西红柿切小块，放入蛋液中搅拌均匀；
3. 起锅热油，将蛋液倒入锅中，用小火煎至两面金黄，即可装盘食用。

肉饼煎蛋

肉饼煎蛋是一道美味可口的家常菜，将肉饼和鸡蛋混合在一起煎熟，既解馋又解饿。

1. 将肉饼切成小块，放入鸡蛋液中搅拌均匀；
2. 起锅热油，将肉饼和鸡蛋液倒入锅中，用小火煎至两面金黄，即可装盘食用。