圆葱做法

圆葱做法

圆葱的做法

圆葱是一种非常常见的食材,可以用来炒菜、做汤等等。下面就介绍一下圆葱的做法。

炒圆葱

炒圆葱需要准备好以下材料:

  • 圆葱
  • 大蒜
  • 食用油

步骤如下:

  1. 将圆葱切成长度约为2-3厘米的段。
  2. 将大蒜切末备用。
  3. 锅中倒入适量食用油,烧热后放入大蒜,煸炒出香味。
  4. 放入圆葱,翻炒均匀。
  5. 加入适量盐,继续翻炒至圆葱变软即可。

葱油拌面

葱油拌面需要准备好以下材料:

  • 面条
  • 圆葱
  • 食用油

步骤如下:

  1. 将圆葱切成末备用。
  2. 将食用油倒入锅中,加热至八成热。
  3. 将热油倒入切好的圆葱末上,搅拌均匀。
  4. 将面条煮熟,捞出沥干水分。
  5. 将葱油倒入煮熟的面条上,加入适量盐,搅拌均匀即可。

葱油花卷

葱油花卷需要准备好以下材料:

  • 面粉
  • 酵母
  • 圆葱
  • 食用油

步骤如下:

  1. 将面粉和酵母混合,加适量水揉成面团,发酵至两倍大小。
  2. 将发酵好的面团取出,揉平擀成长方形。
  3. 将圆葱切末,放在擀好的面皮上,撒上少量盐。
  4. 将面皮卷起来,擀成长条状,再卷成螺旋形。
  5. 用手压扁螺旋形的面团,再用擀面杖轻轻擀成花卷形状。
  6. 将花卷放在蒸锅上,加适量水蒸10-15分钟即可。

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