粥的家常做法

粥的家常做法

粥的家常做法

粥是一款简单易做、营养丰富、容易消化的食品,不仅适合老人和小孩,也是上班族的一种营养早餐选择。下面介绍几种常见的家常做法。

鸡肉粥

  • 材料:米、鸡肉、葱、姜、盐、油。
  • 步骤:
    1. 将米淘洗干净,加水和鸡肉一起放入锅中。
    2. 烧开后改小火煮30分钟,期间可加入葱姜提香。
    3. 加盐调味即可。

南瓜粥

  • 材料:米、南瓜、红枣、冰糖。
  • 步骤:
    1. 将米淘洗干净,加水和南瓜一起放入锅中。
    2. 烧开后改小火煮20分钟,期间可加入红枣和冰糖。
    3. 再煮10分钟即可。

蚝油瘦肉粥

  • 材料:米、猪瘦肉、蚝油、盐、油。
  • 步骤:
    1. 将米淘洗干净,加水和猪瘦肉一起放入锅中。
    2. 烧开后改小火煮30分钟,期间可加入蚝油提味。
    3. 加盐调味即可。

以上三种家常做法都是可以根据个人口味进行调整的,如果喜欢甜的也可以在最后加入适量的白糖等。

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