千层饼的做法

千层饼是一种有着多层薄脆皮的美味糕点。以下是制作千层饼的步骤：

材料：

• 面粉 400 克
• 鸡蛋 2 个
• 牛奶 100 毫升
• 白砂糖 100 克
• 黄油 200 克

步骤：

1. 将面粉、鸡蛋、牛奶、白砂糖混合在一起，搅拌成面糊。
2. 将黄油放入微波炉中融化，加入面糊中搅拌均匀。
3. 将面糊分成若干份，每份按压成圆形饼状。
4. 将一片饼放入平底锅中煎至金黄色，再将下一片饼放在上一片饼上面，继续煎至金黄色，直到所有饼都煎好。
5. 将所有饼叠在一起，用刀切成均匀的小块即可食用。