鱼鱼的做法

鱼鱼是一道非常受欢迎的菜品，可以采用多种不同的做法来制作。下面介绍其中一种常见的做法。

材料：

• 鲜鱼 一条
• 生姜 适量
• 葱 适量
• 料酒 适量
• 盐 适量
• 味精 适量
• 清水 适量
• 食用油 适量

做法：

1. 首先将鱼去掉内脏和鳞片，洗净后切成块状。
2. 姜切成片，葱切成段。
3. 锅中加入适量的油，烧热后放入姜片和葱段煸炒，待香味出来后加入料酒。
4. 接着加入清水，将鱼块放入锅中，加入盐和味精，煮至熟烂。
5. 最后将汤汁烧开，捞出姜片和葱段后浇在鱼块上即可。

以上就是鱼鱼的做法啦！希望大家能尝试一下，做出美味的鱼鱼来。