蛋糕的做法烤箱

蛋糕是一种非常受欢迎的甜点，可以在各种场合享用。如果你想尝试自己做蛋糕，下面是一些简单的步骤。

材料清单：

• 1 杯白糖
• 3/4 杯无盐黄油
• 2 杯面粉
• 2 茶匙泡打粉
• 1/2 茶匙小苏打
• 1/2 茶匙盐
• 4 个鸡蛋
• 1 茶匙香草精
• 1 杯牛奶

步骤：

1. 预热烤箱至 350°F (175°C)。
2. 在一个大碗中，打蛋器搅拌白糖和黄油至轻盈松发。
3. 在另一个碗中，筛入面粉、泡打粉、小苏打和盐。搅拌均匀。
4. 将面粉混合物加入黄油混合物中，搅拌至融合。
5. 在另一个碗中，打鸡蛋并加入香草精和牛奶。
6. 将蛋液倒入蛋糕面糊中，搅拌均匀。
7. 将蛋糕面糊倒入已涂油的 9 英寸圆形烤盘中。
8. 将烤盘放入预热好的烤箱中，烘烤约 30-40 分钟。用牙签插入蛋糕中心，检查是否烘烤完成（插入牙签后，从蛋糕中心取出的牙签应该是干净的）。
9. 将烤好的蛋糕从烤箱中取出，放置冷却架上待凉。
10. 晾凉后，可以在上面撒些糖粉或加上你喜欢的奶油装饰即可。

有了这个简单的步骤和材料清单，相信大家都可以很容易地制作出美味的蛋糕了！快去试试吧。