桂花做法

桂花是一种非常香甜的花朵，常用于烹饪和制作甜点。以下是几种常用的桂花做法：

桂花蜜

将桂花放入蜂蜜中浸泡，经过几天后就可以用来调味或涂抹面包、饼干等。

桂花糕

步骤：

1. 将糯米粉和水搅拌成稠糊状；
2. 加入桂花糖和食用油，再次搅拌均匀；
3. 将混合物倒入已经涂油的容器中，在蒸锅中蒸15分钟即可。

桂花酒

步骤：

1. 将白酒倒入装有桂花的玻璃瓶中；
2. 盖紧盖子，放置在阴凉处发酵2-3周；
3. 过滤掉桂花，即可享用。

以上是几种桂花常用的做法，欢迎品尝。