虾虾的做法
虾虾是一道非常受欢迎的海鲜美食，无论是在家庭聚餐还是在餐馆里都非常受欢迎。下面就介绍一下虾虾的做法。
材料：
- 新鲜虾仁
- 葱姜蒜
- 料酒
- 生抽
- 老抽
- 盐
- 白胡椒粉
- 水淀粉
- 橄榄油
步骤：
- 将虾仁剥离壳，洗净备用。
- 将葱姜蒜切成末备用。
- 锅中放适量橄榄油，加入葱姜蒜末煸炒出香味。
- 加入虾仁，撒上少量盐和白胡椒粉，煸炒至变色。
- 加小半杯料酒，翻炒至虾仁完全熟透。
- 加入生抽和老抽，翻炒均匀。
- 勾芡，加入适量水淀粉勾芡，搅拌均匀即可。
- 将炒好的虾仁盛出，装入盘中即可。
以上就是虾虾的做法了，大家可以尝试一下哦！