鸡胸肉 做法

鸡胸肉 做法

鸡胸肉做法

鸡胸肉是一种低脂肪高蛋白质的食材,适合身体需要控制热量的人群食用。下面介绍几种常见的鸡胸肉做法。

清炒鸡胸肉

步骤:

  1. 将鸡胸肉洗净,切成适当大小的块状;
  2. 锅中倒入油,加热后倒入鸡胸肉,翻炒至变色;
  3. 放入适量盐、鸡精等调料,加入蔬菜(如胡萝卜、豌豆等)翻炒均匀即可。

椒盐鸡胸肉

步骤:

  1. 将鸡胸肉洗净,切成适当大小的薄片;
  2. 将盐、胡椒粉、辣椒粉等混合搅匀;
  3. 将鸡胸肉片蘸上混合调料,放入锅中炸至金黄色即可。

鸡胸肉焗土豆

步骤:

  1. 将土豆洗净,切成适当大小的块状,用盐水焯水后备用;
  2. 将鸡胸肉切成适当大小的块状,加入淀粉、盐、黑胡椒等调料拌匀;
  3. 在烤盘中铺一层土豆块,放上拌好调料的鸡胸肉块,再覆盖一层土豆块,撒上适量芝士粉,入烤箱烤10-15分钟即可。

以上是几种常见的鸡胸肉做法,可以根据自己的口味进行调整,增加其他蔬菜或调料。同时,在食用时也应注意适量搭配,健康饮食才是最重要的。

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