豆腐土豆做法

豆腐土豆做法

豆腐土豆做法

豆腐和土豆是很常见的食材,而把它们混合在一起做成一道菜也是非常美味的。

所需材料:

  • 豆腐 300克
  • 土豆 2个
  • 青红椒 适量
  • 葱姜蒜 适量
  • 盐 适量
  • 鸡精 适量
  • 生抽 适量
  • 油 适量

做法步骤:

  1. 将豆腐切成小块,土豆切成片。
  2. 锅中放入油,将豆腐和土豆放入锅中,煎至两面金黄。
  3. 加入适量的水,煮开后加入盐和鸡精。
  4. 将青红椒切成丝,葱姜蒜切碎,加入锅中翻炒。
  5. 调入生抽,翻炒均匀即可。

这道豆腐土豆菜品不仅简单易做,而且口感鲜美,提供大量蛋白质和维生素,是一道非常营养的菜肴。

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