披萨的家常做法

披萨的家常做法

材料：

• 面粉：500克
• 水：250毫升
• 酵母：5克
• 盐：适量
• 番茄酱：适量
• 芝士：适量
• 配菜：任意

步骤：

1. 将面粉放入碗中，加入少量盐，慢慢加入水，揉成面团。
2. 在面团表面洒上酵母，酵母均匀分布于面团上，然后轻轻按压面团，使酵母和面团充分接触。
3. 将面团放在温暖处进行发酵约1小时，面团体积会增大1倍。
4. 将面团放在工作台上，用手慢慢揉成薄片。
5. 铺上番茄酱，适量的芝士和配菜。
6. 将披萨放入预热好的烤箱中，以200度烤约15-20分钟即可。

以上就是披萨的家常做法，快试试吧！