麦芽糖的做法

麦芽糖是一种香甜可口的糖果，它的主要成分是麦芽糖浆。下面介绍一下麦芽糖的制作方法。

材料

• 麦芽糖浆
• 白砂糖
• 水

步骤

1. 在锅中加入麦芽糖浆、白砂糖和适量水，搅拌均匀。
2. 将锅放到火上，用中小火煮沸，不断搅拌，直到糖浆变黄色。
3. 取一杯冷水，滴入几滴糖浆，若变硬则表示糖浆煮好了。
4. 关火后，将煮好的糖浆倒入模具中，静置一段时间，直到冷却凝固。
5. 将凝固的麦芽糖从模具中取出，切成适当大小的块状即可食用。

以上就是麦芽糖的制作方法了。大家可以根据自己的口味，调整糖浆和白砂糖的比例，制作出不同口感的麦芽糖哦！