椒盐皮皮虾的做法
椒盐皮皮虾是一道海鲜菜肴,以其鲜美可口而受到许多人的喜爱。以下是一份简单易学的椒盐皮皮虾的做法。
食材准备
- 皮皮虾 500克
- 葱姜蒜适量
- 盐 适量
- 胡椒粉 适量
- 料酒 适量
- 面粉 适量
- 油 适量
步骤介绍
- 将皮皮虾去头去壳挑去虾线,用清水洗干净。
- 加入适量盐、胡椒粉、料酒搅拌均匀,腌制10分钟。
- 将面粉撒在腌制好的皮皮虾上,搅拌均匀。
- 热锅凉油,将搅拌好的虾倒入锅中,中火煎至两面金黄色。
- 加入适量葱姜蒜末炒香,撒上适量盐和胡椒粉调味即可。
以上就是椒盐皮皮虾的制作方法,您可以根据自己的口味适量增加食材或者调味。祝您做菜愉快!