四季豆的做法

四季豆是一道家常菜，营养丰富，味道鲜美。下面介绍一下四季豆的做法。

材料：

• 四季豆500克
• 姜片适量
• 蒜瓣适量
• 盐适量
• 油适量

步骤：

1. 将四季豆洗净，去掉两端，切成小段。
2. 锅内倒油，油热后放入姜片和蒜瓣爆香。
3. 加入四季豆翻炒，炒至变色。
4. 加入适量的盐，翻炒均匀，出锅即可。

四季豆不仅可以作为热菜食用，也可以作为凉菜食用。对于想要减肥的人来说，四季豆是非常好的选择，不但可以满足口感，还能够让身体保持健康。