家常豆腐的做法
豆腐是一款受到广大人们喜爱的食品，营养丰富，口感独特。今天，小编为大家介绍一下家常豆腐的做法。
材料：
- 豆腐：500克
- 瘦肉末：50克
- 青菜：适量
- 葱姜蒜：适量
- 盐：适量
- 料酒：适量
- 酱油：适量
- 白胡椒粉：适量
- 淀粉：适量
- 清水：适量
- 食用油：适量
制作过程：
- 将豆腐切成块状，加清水焯水备用。
- 锅中倒入适量油，放入瘦肉末炒香。
- 加入葱姜蒜末炒香，再加入清水煮开。
- 放入豆腐块，加入盐、料酒、白胡椒粉和酱油调味。
- 将淀粉加适量水搅拌均匀后加入锅中勾芡。
- 最后放入青菜烫熟即可。
以上就是家常豆腐的做法了，大家可以自己在家尝试一下。这道菜品做法简单，口感清淡，非常适合喜欢吃素的朋友们食用。祝大家做菜愉快！