炖鸡汤的做法

炖鸡汤是一道营养丰富、味道鲜美的汤品，下面是详细的步骤。

准备材料：

• 鸡肉（500克）
• 干贝（20克）
• 红枣（10个）
• 姜（适量）
• 枸杞（适量）
• 红枣（10个）
• 料酒（适量）
• 盐（适量）

步骤：

1. 将鸡肉洗净，切成块状。
2. 将干贝用水浸泡半个小时左右，洗净备用。
3. 准备红枣、姜和枸杞。
4. 将鸡肉放入锅中，加入适量清水，加入适量料酒，煮开后撇去浮沫。
5. 加入泡好的干贝，红枣、姜和枸杞，小火慢炖一个半小时左右。
6. 加入适量盐调味即可。

炖鸡汤的做法非常简单，但需要耐心等待，用小火慢慢炖出来的汤品才能更香浓可口。