玉米烙的做法
玉米烙是一道很常见的传统中式小吃,也是很多人的美食选择之一。它所需原料简单易得,不用太多烹饪技巧,味道香甜可口,非常适合作为下午茶或早餐的选择。
准备材料
- 玉米面 200克
- 沸水 400毫升
- 油 适量
制作过程
- 将玉米面倒入大碗中;
- 慢慢倒入沸水,同时用筷子搅拌,直到面团成形;
- 将面团揉成圆球状,然后分成数个小块;
- 将小块面团按扁成扁平圆形,用手将其捏薄;
- 将锅加热,倒入适量的油,然后将玉米烙放入锅中煎炸,直到两面变金黄色即可;
- 取出玉米烙,放在厨房纸巾上吸干多余的油即可;
- 重复以上步骤,直到所有的面团都做好了。
至此,一道香甜可口的玉米烙就做好了,不用太多的时间和技巧就可以做出美味的小吃,非常适合在家里 DIY。试试在热气腾腾的早晨或下午茶时,享受自制的美食带来的满足感吧!