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马蹄的做法
马蹄是一种常见的中式小食,香甜可口,口感酥脆。其做法非常简单,下面我们来介绍一下。
材料:
- 面粉500g
- 油适量
- 白糖适量
- 牛奶适量
- 鸡蛋1个
步骤:
- 将面粉倒入大碗中,加入适量的牛奶、白糖和鸡蛋,揉成面团。
- 将面团擀成薄片,用刀切成长条状。
- 将长条状的面片在中间捏一下,留一定空隙,将两头往内卷。形成马蹄状。
- 将炒锅加热,放入适量的油,待油温达到五成热时,将马蹄放入锅中炸至金黄色。
- 捞出沥干油份,撒上适量的白糖即可食用。
以上就是马蹄的简单做法,大家可以试着在家里动手制作一下,相信会有意想不到的惊喜。祝您制作愉快,食欲开胃!