松茸的做法

松茸是一种美味的食材，其如鲜的口感和独特的香味受到很多人的喜爱。下面介绍一些基本的松茸的做法。

清洗松茸

首先要做的是清洗松茸。将松茸放入清水中，用手轻轻搓洗，直到表面的泥土等杂质洗干净。然后用厨房纸巾或毛巾擦干。

炒松茸

炒松茸是最常见的做法之一。将干净的松茸切成薄片，加入适量油热锅，加入葱姜蒜等调料炒香后，加入松茸翻炒即可。注意不要炒太久，以免影响口感。

清炒松茸

清炒松茸的做法比较简单。将松茸切成片或者块状，加入锅中炒一下，加入盐少量清水，炒至收汁即可。

蒸松茸

蒸松茸是一种比较保留原味的做法。将干净的松茸整体蒸熟即可。可以选择加入一些蒸鱼时用的料酒和生姜来增加口感。

松茸汤

松茸汤也是一道美味的菜肴，制作方法简单。将干净的松茸切成小块，加入清水中煮开后放盐和少量味精调味。