杏鲍菇的家常做法

杏鲍菇是一种营养丰富、口感鲜美的食材，常被用于家常菜的烹饪中。下面介绍一种简单易学的杏鲍菇家常做法。

所需食材：

• 杏鲍菇：300克
• 蒜末：适量
• 生姜末：适量
• 盐：适量
• 生抽：适量
• 料酒：适量
• 油：适量
• 葱花：适量

步骤：

1. 将杏鲍菇洗净，切成小块备用。
2. 热锅加油，油热后放入葱花、姜末和蒜末爆香。
3. 接着加入杏鲍菇翻炒，加入适量的盐和料酒，继续翻炒几分钟。
4. 最后淋入适量的生抽即可。

这道杏鲍菇的家常做法简单易学，不仅口感鲜美，营养也非常丰富，是一道家庭常备菜品。大家可以试着在平时的家庭菜肴中加入杏鲍菇，为家人带来更多美味健康的享受。