炒鸡蛋的做法

炒鸡蛋是一道简单易学的家常菜，也是很多人的早餐、午餐和晚餐必备菜品之一。下面就介绍一下炒鸡蛋的几种常见做法。

做法一：鸡蛋炒饭

1. 将米饭煮熟备用；

2. 打散鸡蛋，加入少许盐和胡椒粉；

3. 热锅凉油，将鸡蛋液倒入锅中，小火慢炒；

4. 待鸡蛋炒成蛋花状，加入葱花和米饭一起翻炒；

5. 最后根据口味加入适量的酱油和盐即可。

做法二：西红柿炒鸡蛋

1. 将西红柿洗净切成小块备用；

2. 打散鸡蛋，加入少许盐和胡椒粉；

3. 热锅凉油，将鸡蛋液倒入锅中，小火慢炒；

4. 待鸡蛋凝固成块后，倒入西红柿块一起炒熟即可。

做法三：洋葱炒鸡蛋

1. 将洋葱去皮洗净切成小块备用；

2. 打散鸡蛋，加入少许盐和胡椒粉；

3. 热锅凉油，将洋葱块倒入锅中，大火快炒；

4. 待洋葱变软后，将鸡蛋液倒入锅中，同样大火快炒；

5. 待鸡蛋炒熟后，根据口味加入适量的盐和味精即可。

以上就是炒鸡蛋的几种常见做法，大家可以根据自己的口味选择喜欢的做法进行烹饪。