家常小龙虾最简单做法

小龙虾是夏天的美味，特别是在家里自己做，更可以享受到一定的乐趣。下面介绍一下家常小龙虾的最简单做法。

所需食材：

• 小龙虾500克
• 大蒜5瓣
• 姜片3片
• 干辣椒3个
• 花椒适量
• 盐适量
• 料酒适量
• 生抽适量
• 老抽适量
• 白糖适量

做法：

1. 将小龙虾洗净，去掉肠泥，烧开水后焯烫2分钟，捞出待用。
2. 将大蒜、姜片、干辣椒、花椒放入锅中煸香。
3. 放入小龙虾，加入料酒、生抽、老抽、白糖和适量的水，翻炒均匀。
4. 盖上锅盖，煮5分钟左右，直到小龙虾变色后出锅即可。

家常小龙虾最简单做法就是这样啦，快试试吧！