榴莲煲鸡汤的做法
榴莲和鸡汤都是很好的食材,如果将两者结合起来,就可以做出一道美味又营养的榴莲煲鸡汤。
用料:
- 鸡肉:500克
- 榴莲:1个
- 姜片:适量
- 枸杞:适量
- 盐:适量
- 水:适量
步骤:
- 将鸡肉洗净切块,放入开水中焯水去血水,捞出备用。
- 榴莲削皮去核,取出果肉切成小块。
- 将焯水后的鸡块放入煲中,加入适量清水,放入姜片和枸杞,放入榴莲肉,大火煮沸后转小火煲2-3个小时,直到鸡肉熟烂、榴莲味道充分渗透。
- 最后加入适量盐调味即可。
榴莲煲鸡汤营养丰富,不仅具有榴莲的香气和口感,还能增强免疫力、滋润肌肤。
喜欢榴莲和鸡汤的朋友们可以试试这道榴莲煲鸡汤,一定会让你回味无穷。