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薄荷的做法
薄荷是一种常见的香料和草药,广泛应用于食品、饮料、口香糖和药物等领域。下面介绍几种薄荷的做法:
薄荷茶
制作方法:
- 将新鲜的薄荷叶子放入茶杯中。
- 将开水倒入杯中,浸泡5-10分钟。
- 可以根据个人口味加入适量的蜂蜜或柠檬汁。
薄荷口香糖
制作方法:
- 将薄荷叶子切碎或压碎成茸。
- 将茸放入锅中,加入适量的糖和水。
- 煮沸后转小火,不断搅拌,直到糖溶解且混合均匀。
- 倒入模具中,冷却后即可食用。
薄荷牛肉
制作方法:
- 将牛肉洗净切片,加入料酒、盐、生粉搅拌均匀,腌制10分钟。
- 将薄荷叶子切碎。
- 锅热后放入油,倒入腌制好的牛肉,煎至两面金黄。
- 放入薄荷叶子和适量的蚝油,快速翻炒几下即可。
以上就是几种薄荷的做法,欢迎尝试哦!