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饼做法烤箱
饼是一种美味的甜点,可以用来庆祝特殊的场合,或者当作一份礼物赠送给亲朋好友。下面是一份简单的饼做法,只需要烤箱和几个基本材料即可。
材料:
- 面粉 2 杯
- 盐 1/2 茶匙
- 白糖 1/2 杯
- 无盐黄油 1 杯(切成小块)
- 鸡蛋 2 个(打散)
- 香草精 1 茶匙
步骤:
- 将烤箱预热至 175℃。在一个大碗中,混合面粉和盐,搅拌均匀。
- 在另一个碗中,用电动打蛋器将黄油打成柔软的状态,然后加入糖并继续打至变得轻盈。加入鸡蛋和香草精,然后继续打至混合均匀。
- 将黄油混合物倒入面粉混合物中,用搅拌器或者手工揉成一个均匀的面团。
- 将面团放在桌子上,并用擀面杖擀成大约 1/4 英寸的厚度。使用饼干切割机或者刀子切出你想要的形状。
- 将饼干放在烤盘上,用叉子在饼干上轻轻戳几个小洞。
- 将饼干放入预热好的烤箱中,烤 15 分钟或者直到金黄色。
- 将饼干从烤箱中取出,并让它们在烤网上冷却数分钟。
- 你可以使用巧克力酱、奶油或者其他配料来装饰这些美味的饼干。享受吧!