八宝饭的做法

八宝饭是一道传统的中国甜品，主要材料包括糯米、红豆、枣子等多种食材。

所需材料：

• 糯米500克
• 红豆适量
• 桂圆肉适量
• 枸杞适量
• 甜花生适量
• 莲子适量
• 葡萄干适量
• 冰糖适量
• 油适量

步骤：

1. 将糯米洗净，浸泡4小时，沥干水分。
2. 将红豆、莲子、桂圆肉、枸杞、甜花生、葡萄干分别洗净，加水煮熟，加入适量冰糖调味，备用。
3. 将糯米放入锅中，加入适量油，轻轻搅拌均匀。
4. 将备好的各种馅料放在糯米上。
5. 将锅中的糯米包裹住馅料，压实成形。
6. 蒸煮35分钟即可。

八宝饭色泽鲜艳，香甜可口，是一道深受人们喜爱的美食。