菜饼做法

菜饼做法

菜饼做法

菜饼是一道流行的中式小吃,通常在早餐时食用。下面将介绍如何制作美味的菜饼。

材料

  • 面粉:250克
  • 水:150毫升
  • 油:适量
  • 盐:适量
  • 葱花:适量

步骤

  1. 将面粉和盐混合在一起,并慢慢加入水,揉成面团。
  2. 将面团分成若干个小球,擀成薄饼。
  3. 在饼皮上撒上一些葱花。
  4. 将饼皮卷起来,再将其擀平。
  5. 将擀平的饼皮放入平底锅中,用小火煎至两面金黄。
  6. 重复以上步骤直至所有面团用完。

最后,将煎好的菜饼取出切成小块,配上喜欢的调料即可享用美食了。

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