巴沙鱼做法
巴沙鱼是一种非常适合烤制的鱼类，它肉质鲜美，口感细腻，含有丰富的蛋白质和营养素。下面为大家介绍一下巴沙鱼的制作方法。
材料
- 巴沙鱼一条
- 盐、黑胡椒、柠檬汁适量
- 橄榄油、迷迭香适量
步骤
- 将巴沙鱼清洗干净，用厨房纸擦干水分
- 在鱼皮上切几刀，以便入味
- 在鱼表面均匀涂抹盐、黑胡椒和柠檬汁，放置15分钟左右
- 烤箱预热至180℃，在烤盘上铺上锡纸
- 将巴沙鱼放在锡纸上，均匀涂抹橄榄油和迷迭香
- 放入预热好的烤箱中，烤20分钟左右
- 取出，用厨房纸擦去多余的油，撒上一些柠檬汁即可
美味的巴沙鱼就做好了，入口即化，口感非常棒。不妨自己也试试吧！