拌菜的做法

拌菜是一道简单易做、美味又健康的菜肴。下面我们来介绍一下拌菜的做法。

材料准备：

• 生菜
• 胡萝卜
• 黄瓜
• 紫甘蓝
• 鸡蛋
• 盐
• 橄榄油
• 白醋

步骤：

1. 将生菜、胡萝卜、黄瓜和紫甘蓝洗净，切成适当的大小。
2. 将鸡蛋烧熟后切成小块。
3. 将所有材料放入一个大碗中。
4. 加入适量的盐和橄榄油，搅拌均匀。
5. 最后加入适量的白醋，再次搅拌均匀即可。

拌菜色彩丰富、口感清爽，非常适合夏天食用。同时，拌菜的做法也非常简单易懂，大家可以根据自己的口味随意搭配材料。快来试一试吧！