生日蛋糕的做法大全

生日蛋糕是庆祝生日必不可少的食品之一。下面为大家提供几款简单易做的生日蛋糕做法。

巧克力生日蛋糕

• 材料：巧克力100克、面粉100克、白砂糖50克、鸡蛋3个、黄油30克
• 步骤：
1. 将巧克力和黄油放入碗中，放在锅里的热水上，加热融化。
2. 在另一个碗中，将鸡蛋和白砂糖搅打均匀，再倒入巧克力碗中搅拌均匀。
3. 最后加入面粉，搅拌均匀。
4. 将混合物倒入蛋糕模中，放入预热至180℃的烤箱中，烤20-25分钟。

草莓生日蛋糕

• 材料：草莓适量、面粉100克、白砂糖50克、鸡蛋3个、黄油30克
• 步骤：
1. 将黄油和白砂糖混合搅拌均匀。
2. 依次加入鸡蛋和面粉，混合搅拌均匀。
3. 将混合物倒入蛋糕模中，放入预热至180℃的烤箱中，烤20-25分钟。
4. 待蛋糕冷却后，在上面摆放草莓即可。

芒果生日蛋糕

• 材料：芒果适量、面粉100克、白砂糖50克、鸡蛋3个、黄油30克
• 步骤：
1. 将芒果榨成泥状备用。
2. 将黄油和白砂糖混合搅拌均匀。
3. 依次加入鸡蛋、面粉和芒果泥，混合搅拌均匀。
4. 将混合物倒入蛋糕模中，放入预热至180℃的烤箱中，烤20-25分钟。

以上几款生日蛋糕做法简单易学，可以根据自己的喜好加入水果或巧克力，制作出不同口味的生日蛋糕，让生日更加美好！