辣条的做法

想要尝试自己做一份美味的辣条吗？下面就来分享一下辣条的做法。

材料：

• 饭团粉200克
• 生抽30克
• 老抽5克
• 盐适量
• 五香粉适量
• 辣椒粉适量
• 芝麻适量
• 油适量
• 水适量

步骤：

1. 将饭团粉、生抽、老抽、盐、五香粉、辣椒粉混合均匀。
2. 慢慢加入水，揉成细腻的面团。
3. 将面团分成几份，然后搓成长条状。
4. 将长条状的面团放入开水中焯煮3分钟，捞出备用。
5. 在另一个容器中，放入适量的油和辣椒粉、五香粉、芝麻搅拌均匀。
6. 将焯煮好的面条放入油中翻炒，直至面条表面有光泽。
7. 取出沥干水分，晾凉即可食用。

通过以上步骤，您就可以轻松自制美味的辣条了。喜欢辣味重一点的朋友可以适量增加辣椒粉的用量哦！