豆饼的做法
豆饼是一道美味又健康的素食,它可以作为主食或者小吃,非常适合各种人群食用。下面就来介绍一下制作豆饼的做法。
材料:
- 绿豆面:200克
- 红薯粉:30克
- 水:150毫升
- 盐:3克
- 油:适量
步骤:
- 将绿豆面和红薯粉混合放入碗中,加入水搅拌均匀,揉成光滑的面团。
- 将面团分割成小块,每个小块搓成长条状。
- 把面条放在案板上,用擀面杖将其擀平。
- 将擀好的豆饼放入平底锅中,小火煎至两面金黄,表面有一层焦糖。
- 最后撒上适量的盐和油即可。
豆饼做法简单,营养价值高,适合各种人群食用。尝试一下吧!