华夫饼的做法
华夫饼是一种比较受欢迎的西式甜点,它的制作非常简单,下面就来介绍一下如何制作美味的华夫饼:
- 准备材料:
- 中筋面粉250克
- 牛奶200毫升
- 鸡蛋2个
- 白砂糖50克
- 无盐黄油50克
- 泡打粉1小勺
- 香草精1小勺
- 制作步骤:
- 将松软的无盐黄油与白砂糖放入容器中,用电动搅拌器打至颜色变浅,体积增大。
- 把两个鸡蛋打入到容器中,搅拌均匀,再加入香草精拌匀。
- 将中筋面粉和泡打粉混合在一起过筛,然后分三次加入到混合物中,每次加入一部分搅拌均匀。慢慢加入牛奶,不停地搅拌直到面糊变得光滑。
- 将华夫饼机插上电源预热,然后将面糊倒入机器中,大约需要倒入2/3的容量。等待几分钟,华夫饼就会制作完成了。
- 将华夫饼放在盘子上,可以用水果、冰淇淋或巧克力酱来装饰。
制作好的华夫饼,外面酥脆,里面柔软香甜,和家人朋友分享,绝对能够增添幸福感。快来试试自己动手做华夫饼吧!