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家常馒头做法
馒头是我国传统的主食之一,也是很多家庭的日常必备食品。下面介绍一下家常馒头的制作方法。
材料:
- 面粉:500克
- 酵母:5克
- 白糖:10克
- 盐:5克
- 水:适量
步骤:
- 将面粉、酵母、白糖、盐放入容器中,加入适量的水,揉成光滑的面团。
- 将揉好的面团放在温暖的地方发酵,大约需要1小时左右。
- 发好的面团揉成条状,切成大约20克一个的小块。
- 将每个小块揉成圆形馒头,放入蒸锅中,蒸10-15分钟。
- 完成后,可以享用美味的家常馒头啦!
家常馒头制作简单,食材也易得,是非常受欢迎的家庭食品。不妨试着自己动手做一下,享受亲手制作的美食吧!