椒盐做法
椒盐作为一种常见的调味品,味道香辣可口,非常适合用来搭配各种菜肴。下面我们就来介绍一下椒盐的制作方法。
材料
- 花椒粒:50克
- 盐:150克
步骤
- 将花椒粒放入干煎锅中,用小火慢慢加热,不断搅拌,直到出香味并变色,取出晾凉备用。
- 将盐放入烤箱中,以160度的温度烤15-20分钟,待盐变干后取出晾凉备用。
- 将干燥的花椒和盐放在研磨机里或用手按摩至颗粒变小即可。
- 将椒盐放在干净的瓶子里保存,使用时撒在食物上即可。
椒盐的制作方法比较简单,只需要几个基本的材料,就能制作出美味可口的调味品。如果你想让椒盐更加香辣可口,可以根据个人口味加入一些其他的调味料,例如胡椒粉、干辣椒等等。