芋圆做法

芋圆是一道非常受欢迎的甜品，其软糯的口感和浓郁的香味深受大家喜爱。下面我们就来介绍一下芋圆的制作方法。

材料：

• 芋头
• 糯米粉
• 白糖
• 水

步骤：

1. 将芋头去皮切成小块，加入适量水煮熟，然后捣成泥状。
2. 将糯米粉加入碗中，加入适量的水和芋泥搅拌均匀，揉成光滑的面团。
3. 取出适量面团，揉成长条状，然后切成小块，搓圆成芋圆。
4. 将芋圆放入沸水中，待芋圆浮起来后再煮2-3分钟，捞出沥干水分。
5. 将煮沸的水加入适量的白糖，搅拌均匀，加入芋圆，煮开即可。

这样，一份香甜软糯的芋圆就做好了。大家可以根据自己的口味在芋泥中加入适量糖或者椰浆来增加口感的层次感。祝大家制作愉快，食欲大开！