葱油饼 做法

葱油饼 做法

葱油饼做法

葱油饼是中国地方小吃之一,是以面粉、葱花、油和盐为主要材料制成的烙饼。下面是葱油饼的制作方法:

  1. 准备食材:面粉、葱花、油、盐。
  2. 将面粉放入大碗中,慢慢加入温水,揉成面团;
  3. 把和好的面团揉成长条,分割成小份的面团,擀成薄饼;
  4. 在擀好的饼上撒上葱花和少许盐,然后将饼卷起来;
  5. 卷好后,再次擀成薄饼(注意不要擀得太薄),放入平底锅中煎熟,直到两面金黄;
  6. 最后,将煎好的饼切成小块,即可享用。

葱油饼口感酥脆,香味十足,是下午茶点心或宵夜的不错选择。

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