排骨汤的家常做法

作为一道经典的汤品，排骨汤既美味又营养。下面就让我们来学习一下如何制作一份美味的排骨汤。

材料

• 猪排骨500克
• 白萝卜适量
• 红枣5个
• 姜片适量
• 盐适量
• 水适量

步骤

1. 将猪排骨洗净后放入锅中，加入足够的水，烧开后倒掉污水，用清水冲洗干净，备用。
2. 将白萝卜去皮切成小块，红枣去核，备用。
3. 将煲好的水倒掉，将排骨放回锅中，加入足够的水，放入姜片、白萝卜和红枣。
4. 大火烧开后，转小火煲制2-3小时，期间不断地撇去浮沫。
5. 加入适量的盐调味即可。

以上就是排骨汤的家常做法，大家可以根据自己的口味适当调整材料和烹饪时间。