披萨的做法

披萨是意大利传统美食之一，深受全世界人民的喜爱。以下是披萨的制作方法：

1. 准备面团：在一个大碗中混合面粉、酵母和盐。将温水慢慢地倒入碗中，并用勺子搅拌，直至成为柔软的面团。将面团取出并在一个干净的表面上揉约5分钟，然后将其放回碗中。
2. 发酵：将碗盖上保鲜膜，放在一个温暖的地方发酵约1个小时。当面团变得膨胀时，取出并在一个干净的表面上揉约5分钟。
3. 擀面皮：将面团分成两部分，将每部分擀成薄饼状。放置在已经撒了一层面粉的烤盘上。
4. 涂抹酱料：将西红柿酱涂在面皮上，再放上洋葱、青椒和蘑菇等配料。
5. 撒上奶酪：在披萨上撒上适量奶酪。
6. 烤披萨：将披萨放入已经预热到200度的烤箱里烤约15-20分钟，或直到奶酪完全融化，边缘变得金黄色。取出并切成均匀的三角形即可享用。

以上就是制作披萨的简单过程，大家可以根据自己的口味选择不同的配料，让自己的披萨变得更加美味。祝您制作愉快！