鸡蛋面条做法

鸡蛋面条是一道很简单又美味的面食，下面我们来看看具体的做法。

材料：

• 白面粉 300克
• 鸡蛋 2个
• 清水 适量
• 食用油 适量

步骤：

1. 将白面粉和鸡蛋放入碗中搅拌均匀，加适量清水揉成面团，放置20分钟左右让面团充分吸水；
2. 将面团擀成薄饼后，用刀将其切成细条状，可以根据自己的口味来选择面条的宽度；
3. 将切好的面条放入开水中煮熟，时间大约为2-3分钟；
4. 煮好的面条捞出沥干水分；
5. 将炒锅加热，倒入适量的食用油，将面条倒入锅中，翻炒均匀即可；
6. 最后可以根据个人口味加入调料，如盐、酱油、醋、胡椒粉等。

好了，这道美味的鸡蛋面条就做好啦！简单易学，快来一起试试吧！