五香茶叶蛋的做法
五香茶叶蛋是中国传统美食之一,不仅味道鲜美,而且制作过程也很简单。下面给大家介绍一下五香茶叶蛋的做法。
材料:
- 6个鸡蛋
- 适量茶叶
- 适量五香料
- 适量盐
- 适量酱油
- 适量水
步骤:
- 将鸡蛋用力敲开,放入锅中煮至熟烂后捞出备用。
- 将茶叶和五香料放入锅中煮沸,加入适量的盐和酱油,调成适合自己口味的味道。
- 将煮熟的鸡蛋放入调好味的汁中,煮约20分钟左右,使汁渗透到蛋里。
- 关火后,将茶叶汤带着鸡蛋一起放入冰箱中冷却,使蛋味更加入味。
- 待茶叶汤完全冷却后,就可以享用美味的五香茶叶蛋了!
以上就是五香茶叶蛋的制作方法,大家可以根据自己的口味适量调整材料和味道,希望大家喜欢。