糯米饼做法

糯米饼是一种非常传统的中国小吃，制作简单，口感香甜可口。下面是糯米饼的详细制作步骤。

材料准备

• 糯米粉250克
• 白糖60克
• 水150毫升
• 黑芝麻适量

制作步骤

1. 将糯米粉、白糖和水混合搅拌均匀。
2. 将搅拌后的糯米粉揉成圆球状分成若干份。
3. 将黑芝麻炒香，晾凉后放入碗中备用。
4. 将分好的糯米粉用手搓成扁平圆形薄饼，把黑芝麻放在上面。
5. 开火，将平底锅加热。
6. 将搓好的糯米饼放入平底锅中，小火煎熟。
7. 煎至两面呈金黄色，就可以取出放入盘中享用。

糯米饼口感Q软甜美，每一口都是满满的回忆。如果您想要制作一些传统美食，糯米饼无疑是不错的选择。