炖鸽子汤的做法

炖鸽子汤是一道营养丰富的汤品，具有滋补身体、润肤养颜的功效。下面是详细的制作步骤：

材料：

• 鸽子：1只
• 枸杞子：适量
• 姜：适量
• 盐：适量
• 清水：适量

步骤：

1. 将鸽子处理干净，去掉内脏，洗净后备用。
2. 将一些姜片放入鸽子的腹腔中，可以去腥增香。
3. 将鸽子放入炖盅或砂锅中，加入适量的清水，使鸽子全部浸泡在水中。
4. 加入适量的盐和枸杞子，再放入一些姜片，搅拌均匀。
5. 盖上盖子，将炖盅或砂锅放入大火上烧开。
6. 烧开后，将火调至小火，继续炖煮2-3个小时左右，直到鸽子烂熟。
7. 最后，根据个人口味再加入适量的盐调味即可。

炖鸽子汤是一道营养丰富的汤品，具有滋补身体、润肤养颜的功效。将这道汤品制作出来，可以满足家人的胃口，也能为家人的身体健康保驾护航。