鸡蛋卷做法

鸡蛋卷是一道简单易做的美食，适合作为早餐或下午茶点心。下面就让我们一起来学习如何制作这道美味的鸡蛋卷吧！

材料：

• 鸡蛋 2个
• 盐 少许
• 黑胡椒粉 少许
• 奶油 适量
• 面包片 2片

步骤：

1. 将2个鸡蛋打入碗中，加入少许盐和黑胡椒粉，搅拌均匀。
2. 将面包片去边，用刷子刷上一层奶油。
3. 在平底锅中加热适量的奶油，倒入鸡蛋液，将面包片放在上面，用铲子轻轻翻转，使两面均匀受热。
4. 煎至两面金黄色后，取出放在案板上，卷起即可。

简单易做的鸡蛋卷就完成啦！如果喜欢吃甜食，可以在面包片上刷些果酱或花生酱，再加入一些水果，制作出美味的甜味鸡蛋卷。祝大家做菜愉快，美食享用！