虾仁饺子馅的做法
虾仁饺子馅是制作饺子时比较常见的馅料之一，下面我们来介绍一下制作虾仁饺子馅的具体做法：
所需食材
- 虾仁：250克
- 猪肉末：100克
- 淀粉：适量
- 葱：适量
- 姜：适量
- 盐：适量
- 胡椒粉：适量
- 生抽：适量
- 料酒：适量
制作步骤
- 将虾仁剁成泥状，加入猪肉末，淀粉、生抽、料酒、盐、胡椒粉适量拌匀。
- 将葱、姜切成细末，加入虾仁猪肉馅中搅拌均匀。
- 将虾仁馅放入保鲜袋中，用手捏压均匀。放入冰箱中冷藏30分钟。
- 取出虾仁馅，搅拌均匀后即可用于制作饺子。
以上就是虾仁饺子馅的具体做法，希望大家能够成功制作出美味可口的虾仁饺子！