黄米做法

黄米是一种常见的食材，在南方尤其受欢迎。下面介绍几种常见的黄米做法。

清炒黄米

1. 准备好黄米、葱姜蒜、盐、油等食材。

2. 将黄米用水泡软，控干水分。

3. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香。

4. 把黄米倒入锅中，加适量盐翻炒均匀即可。

黄米粥

1. 准备好黄米、水、糯米、枸杞、桂圆等食材。

2. 将黄米淘洗干净，加入适量水开火煮沸。

3. 加入糯米慢慢煮烂，加入少量水保持汤稠度。

4. 最后加入枸杞、桂圆等配菜即可。

黄米饭

1. 准备好黄米、水、电饭煲。

2. 将黄米淘洗干净，加入适量水放入电饭煲中煮至熟。

3. 熟后闷一会儿，即可享用美味的黄米饭。

总结

以上是三种常见的黄米做法，适量食用黄米能够增强身体免疫力、改善肠胃道消化功能。欢迎大家尝试。