酸奶做法

酸奶是一种美味又健康的食品，其营养价值高，口感细腻，深受人们的喜爱。下面是最简单的酸奶制作方法：

材料：

• 牛奶 1升
• 酸奶 100克

制作步骤：

1. 将牛奶倒入锅中，加热至85℃左右，然后关闭火源，继续搅拌直到温度降至40℃左右。
2. 将酸奶倒入锅中，搅拌均匀。
3. 把液体倒入干净的容器中，盖好盖子，并放入保温袋中静置6-8小时。
4. 取出酸奶，可以根据个人口味添加蜂蜜、果酱或水果等。

这样简单的酸奶制作方法，可以自己在家里尝试，并且非常经济实惠。大家快来动手试试吧！