做法冰激凌

做法冰激凌

做法冰激凌

冰激凌虽然可以买到,但自己在家制作的冰激凌更加美味。以下是一个简单的做法:

  1. 材料:
    • 淡奶油 2 杯
    • 砂糖 1/2 杯
    • 牛奶 1 杯
    • 香草精 1 茶匙
  2. 步骤:
    1. 将淡奶油和砂糖混合在一个大碗中,用搅拌器打15分钟,直到混合物变得轻盈。
    2. 慢慢地加入牛奶和香草精,继续用搅拌器搅拌直至完全混合。
    3. 将混合物倒入搅拌器中,继续搅拌15分钟,直到混合物变得又厚又光滑。
    4. 将混合物倒入一个玻璃容器中,盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏4小时,或过夜。
    5. 取出混合物,用一个汤匙挖出冰激凌,装入碗中即可享用。

这是一个非常简单的冰激凌食谱,你可以加入自己喜欢的水果或坚果来增加口感。试试吧!

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