菠萝饭的做法

菠萝饭是一道美味可口的菜式，在热带地区非常受欢迎。下面就让我们来学习一下如何制作菠萝饭。

材料

• 米饭 2 杯
• 菠萝 1 只
• 火腿肠 2 根
• 虾仁 50 克
• 青豆 50 克
• 胡萝卜 1 根
• 油 适量
• 盐 适量

步骤

1. 将米饭洗净后放入电饭煲中煮熟，备用。
2. 将菠萝切开，取出菠萝肉后切成小块。
3. 将火腿肠、虾仁和胡萝卜均切成小粒状。
4. 热锅冷油，先把虾仁煸炒一下，加入火腿肠和胡萝卜继续煸炒。
5. 加入青豆和菠萝继续翻炒。
6. 加入煮好的米饭，用铲子将所有材料和米饭搅拌均匀。
7. 加入适量的盐，继续翻炒均匀。
8. 将菠萝壳洗净后放入油中煎炸至金黄色，装入菜盘中即可。

以上就是制作菠萝饭的详细步骤。如果您也想尝试一下这道美味的菜式，赶快动手试试吧！